【楽天市場】シャトー酒折 マスカットベリーA 樽熟[2020]750ml
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ショップページはこちら（楽天市場）ワインマルシェまるやまの商品をもっと見る
さらに詳しい情報はこちら低温浸漬の後、発酵を行い、フレンチとアメリカンオーク樽で熟成。
チェリーなどの果実味が広がり、アフターのすっきりした飲み疲れない、ミディアムライトなワイン。
色調は淡いルビー色。
グラスに注いだ直後の香りは控えめなイチゴの香りがあり、空気と触れるにつれて、チェリー、クランベリーなどの赤系果実の香りと樽熟成による腐葉土の香りやコーヒーの香りや仄かなすみれの花の香りが現れてくる。
口当たりは軽快でやわらかく、程よい酸味と果実味が感じられ、その後にローストされた風味が余韻に残る。
渋みの少ない果実味を感じられるバランスの取れたワインに仕上がっている。
肉料理全般の他、トマトソースを使用した煮込み料理や、パスタなど相性が良い。
また、カマンベール等のマイルドなチーズともよく合う。
お醤油との相性は良いので脂ののった魚の煮物や焼き魚でも合わせることが出来る。
