【楽天市場】アンリ ノーダン フェラン コート ド ニュイ ヴィラージュ ルージュ[2022](赤ワイン・フランス・ブルゴーニュ)
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2022です。
AOCの垣根を軽々と飛び越えたようなドメーヌ アンリ・ノーダン-フェランのクレール・ノーダンのワイン達。
産地の特性をワインに表現しハイレベルなブルゴーニュワインに仕上げて行く。
オート・コートの美しいワインの造り手が造る、コート・ド・ニュイのヴィラージュ。
このワインはコート・ド・ニュイとコート・ド・ボーヌとの境界線の北側にあるコルゴロアンの「ル・クロ」と呼ばれる区画で造られる。
ブドウは 1963 年から 1992 年の間に植樹されている。
石灰岩粘土質土壌、真東を向いた斜面はブルゴーニュのピノ・ノワールに最適な栽培条件。
熟した赤い果実と甘いスパイス（バニラ、シナモン、コショウ）。
樽熟成による滑らかさと甘さ、そしてロースト香や甘草の香。
味わいは果実は豊かで新鮮で、黒い果実（ブラックベリー、ブルーベリー）を感じる。
口当たりもエレガントで肉厚、しっかりした骨格を持ち、きめ細かなタンニンをベースとしている。
