【楽天市場】ポール ペルノ ピュリニー モンラッシェ 1er Cru クロ ド ラ ガレンヌ[2023]
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さらに詳しい情報はこちら平均年産1,700本,0.71ha, 1956,1998年植樹。
粘土石灰石土壌で非常に痩せた土でシャルドネに最適な土壌。
ここはブドウの実が大きく育つそうで、シャンカネよりも余韻が長いのが特長。
複雑さとフィネスが特徴で、繊細なフルーツ感と適度なオークのニュアンスが見事に調和している。
酸味のバランスが良く、フィネスとミネラリティを兼ね備えたエレガントな仕上がり。
他社が同畑をモノポールと名乗っていますが、Paul Pernotではその他社よりもかなり前から所有。
正確には単独所有ではないので、Paul Pernotのラベルにはモノポール表記無。
0.71ha、平均年産1700本、植樹1956&1998年、新樽比20-25%。
