【楽天市場】ジャン コレ シャブリ V.V[2021](白ワイン・辛口・フランス・ブルゴーニュ)
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さらに詳しい情報はこちら商品詳細樹齢65年の古木の葡萄から造られる濃密で味わい深い希少なシャブリ。
味わいの厚みが最も印象的。
典型的なシャブリの特徴を全て持ち、ACクラスとは思えない様な堂々としたボディを感じさせるワイン。
ワイン名シャブリ ヴィエーユ・ヴィーニュ2022言語Chablis Vieilles Vignes2020原産国・地域フランス・ブルゴーニュ原産地呼称AOC：シャブリ生産者ドメーヌ ジャン・コレ・エ・フィスタイプ白・辛口ブドウ品種シャルドネ100％醸造・熟成工程収穫された葡萄はブファー型（風船タイプ）の搾汁機で軽く絞り、18℃に温度コントロールされたステンレスタンクで醗酵・熟成。
収穫から7～8ヶ月後ボトリングされる。
