【楽天市場】クロード デュガ ジュヴレ シャンベルタン[2022]
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さらに詳しい情報はこちらアペラシオンの各地に分散した、12の異なるクリマがアッサンブラージュされる、クロード・デュガの村名ジュヴレ・シャンベルタン。
果実味の集中度、構成の緻密さは凡百な村名ジュヴレの比ではなく、1級の価値がある。
醸造所では極力人の手の介入を省き、その反面、ブドウ畑では過剰なまでの手間をかける。
他の造り手より収穫を遅らせるでもなく、これだけの凝縮感を得るのは並大抵のことではない。
今飲んで92+ ポテンシャル94 飲み頃予想今～2050結構開いているからまたもビックリの香りの質感だ。
思いっきりミネラリーで滑らかで、優しい力のある複雑な黒赤果実香と大地香が調和感たっぷりにグラスから立ち昇る。
口に含むと少し縮こまっているにも係らず、メチャクチャ美味しい。
これはとんでもない村名ワインだ。
美味しさ=クオリティの高さなんだけど、 それを極フツーにというか、あっけらかんと表現している22年デュガの村名ジュヴレ。
ちょっと凄すぎる。
<24年4月試飲〉リアルワインガイド87号
