【楽天市場】<予約受付中>ルー デュモン マコン ヴィラージュ ヌーヴォー [2024]750ml

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さらに詳しい情報はこちら解禁日お届け2024年ボジョレーヌーヴォー<br>
解禁日2024年11月21日(木)お届けとなります。
創業1928年、1997年のAOC昇格の立役者として「ヴィレ・クレッセの父」と呼ばれる優良協同組合「ヴェリゼ(カーヴ・ド・ヴィレ)」とタイアップし、「ルー・デュモン」の仲田さんが醸造を監修する特別作品です。
プロフェッショナル集団として知られる40人の加盟ヴィニュロンが精魂込めて育んだヴィエイユ・ヴィーニュのシャルドネを、厳格な品質管理体制のもと、最新鋭の醸造設備で醸します。
TECHNICAL DATA★ ヴィレ、サン・マルタン・ベル・ロッシュ、スノザン、サン・アルバンの計4村からのシャルドネ100%★ 石灰質・泥灰岩質土壌★ 平均樹齢 50 年のヴィエイユ・ヴィーニュ★ 持続可能な農法を実践(「Vignerons Engagés」の認証取得)★ 温度管理機能付きステンレスタンクで醸造★ 「BRCGS食品安全認証」を取得