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【楽天市場】アルロー ブルゴーニュ パストゥグラン[2019]

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モレ・サン・ドニとシャンボール・ミュジニーに区画があり、樹齢30年、0.32haのパーセル。

除梗はするが、破砕せずに発酵することで、ガメイの果実のポテンシャルを最大限に引き出す。

パストゥグランの限界を追求したACブルゴーニュに迫る品質のワインを目指し造られる。

樽熟成14ヶ月。

ピノ・ノワール50%、ガメイ50%。

アルロー ブルゴーニュ パストゥグラン[2019]

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