【楽天市場】アニェス パケ ブルゴーニュ オート コート ド ボーヌ ルージュ[2019]
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さらに詳しい情報はこちら1.5ha。
平均樹齢25年。
石灰質に富む土壌。
新樽率15％で12ヶ月間の熟成。
無清澄、ノンフィルターでビン詰め。
今飲んで89ポテンシャル90 飲み頃予想今～2038お～、深い深い。
充実したACブルの香りを更に一段と複雑に、そして深みを増したこのクラスとしてはメチャクチャいい香り。
ずっと前からミネラルのパケちゃんだが、 バリバリの本領発揮ぶりだ。
口に含むとやはり酸がきれいに伸びて、 それを支える果実の複雑な甘みやミネラルからの塩気とほろ苦さがバッチリ。
これマジに美味しいレジョナルワイン。
ほぼ村名ワインと言える。
加えて洗練性も見事。
(22年7月試飲)リアルワインガイド75号
