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【楽天市場】ベルトー ジェルベ ヴォーヌ ロマネ[2023]

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【ピノ・ノワール100%】樹齢50年。

年間生産量4,000本。

低温果皮浸漬を行いコンクリートタンクでアルコール発酵を行い、マロラクティック発酵と熟成はオーク樽(新樽30%)で17ヶ月間。

絡みつくようなブラックチェリーやラズベリーの果実香に、イチジクのニュアンスがエキゾティックに感じられる。

フレッシュなモレロチェリーやカシスの果実味が溢れ、いきいきとした酸が感じられ、心地良いフィニッシュ。

長い余韻。

ベルトー ジェルベ ヴォーヌ ロマネ[2023]

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