【楽天市場】ドメーヌ ド ベレーヌ ボーヌ 1er Cru オマージュ ア フランソワ ポテル V.V[2020]
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さらに詳しい情報はこちらボーヌ一級畑のブレンド。
数年前に亡くなった二コラの母、フランソワーズ・ポテルへ捧げられている。
ボーヌ村5つの一級畑、ペルテュイゾ、モンテ・ルージュ、レ・ブレッサンド、クロ・デュ・ロワ、ルヴェルセをブレンドする事でボーヌの多彩なテロワールの複雑さとフィネスを表している。
今飲んで93テンシャル94飲み頃予想今～2045このワインはこれまでドメーヌの創設を祝って造られたキュヴェの名称変更。
ニコラのお母さんのフランソワさんに捧げた名とした。
香りは正にボーヌの端正さと美しさが光る、 エレガントで複雑なもの。
口に含むとうま味がたっぷりで、味が集中したその美味しさに目が覚める。
そして液体は相変わらず滑らかで柔らかい。
そこに一本の芯がビシッと通っている。
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(22年6月試飲)リアルワインガイド80号
