【楽天市場】クロード デュガ ジュヴレ シャンベルタン 1erCru ラヴォー サン ジャック[2020]
42,779円（税込）送料別
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さらに詳しい情報はこちらクロ・サン・ジャックに隣接し、ジュヴレ・シャンベルタンの北側の丘に位置する1級畑。
南向き斜面だが、谷を流れる風の吹き出し口に位置するため気温が抑えられ、素晴らしいバランスのとれたワインとなる。
デュガのラヴォーはその好例。
痩せているのに筋肉質な「細マッチョ」という現代表現がぴったりのワインである。
今飲んで94ポテンシャル95+ 飲み頃予想2030～2055更に凝縮感が増し、複雑性もアップ。
とんでもないいい香りだ。
そして香り全体にフィネスがある。
これは上質なミネラル感から。
口に含むとやはり凝縮しており、けれど硬くも重くもなく、クロード・デュガとしては柔らかいと言ってもいい程のもの。
それは全体の調和感の良さから。
複雑な味が口中を占め、 アフターが長く長く続く。
(22年6月試飲)リアルワインガイド79号
