【楽天市場】リートンデュ/ドメーヌ・デ・ザコル[2019]
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さらに詳しい情報はこちらラルロを築いたオリヴィエ・ルリッシュ氏が造る!
超稀少種カリニャン・グリの新キュウ゛ェ。
リーナトンデュとは予想外の意。
畑購入後に複数品種に気付き調査、大変稀少なカリニャン・グリが判明したのが由来。
100%樽熟で、フレーウ゛やモローの旧樽熟成。
上質な厚みとミネラル感が魅力。
0.6ha、1500本、標高180m、樹齢60年、ゴブレ式、4500本/ha、19hl/ha、木製タンク発酵(マロ発酵有、最大22度、発酵期間6ヶ月、天然酵母、旧樽熟成1.5年(ルフレーウ゛&モロー)、フィルタ無コラージュ無。
