【楽天市場】ユドロ・バイエ シャンボル・ミュジニー・1erCru・レ・シャルム[2019]
15,224円（税込）送料別
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樹齢30～55年。
新樽30%、1回使用樽70%で16ヶ月間熟成 今飲んで91＋ ポテンシャル93+ 飲み頃予想2026～2045 試飲時は閉じ気味というか、 香りが硬い段階。
閉じていないので 香り自体はよく出ている。
ここに来るとさすがに複雑性がグンと 増し、黒果実と大地香に少しの香水と鉱物の混じる魅惑のもの。
口に含むと濃いめだけどジューシーで、酸がよく伸びて、濃さを 感じさせない飲み心地の良さ。
そして味の複雑性はもちろん、飲 んでいる間の余韻も長く、ミネラリーで味が立体的。
良く出来て いる。
リアルワインガイド75号
