【楽天市場】ルー・デュモン マルサネ・ルージュ・ビオ[2018]
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さらに詳しい情報はこちらクシェ村の区画「オー・ポテ」より、「ビュロー・ヴェリタス」の認証を受けたビオロジック（有機）栽培ぶどうのみを使用。
平均樹齢30年。
収穫量10hl/ha。
天然酵母のみで発酵。
シャサン社製「グラン・ファン」の新樽50%、同1回使用樽50%で18ヶ月間樽熟成（新樽分はすべて、一次発酵も樽内で行いました）。
無清澄、ノンフィルターでビン詰め。
今飲んで89+ ポテンシャル90+ 飲み頃予想今〜2038 ピュアで、優しく、そして温かい。
ほかの銘柄と相対的に酸味は穏やかで、 果実の充実ぶりがひときわ楽しめます。
香りはやわらか い赤果実にミントなどのニュアンスもあって複雑。
タンニンの感 触も丸くて親しみやすく、すでに十分美味しいですけど、まだい くぶん控えめにも感じられて、ラインアップの中盤とはいえ、さ すが力を秘めていますね!(21年02月試飲) リアルワインガイド73号
