【楽天市場】アンブロワーズ ニュイ サン ジョルジュ 1er Cru レ ヴォークラン[2020]
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さらに詳しい情報はこちら若い時は赤い野の果実を思わせ、年数が経つと土の香り（スーボワ）や皮のニュアンスが出てくる。
このワインを十分に堪能するには、4〜5年待って欲しい。
味のしっかりとしたジビエタイプの肉がお勧め。
エポワスやラングルのようなウォッシュタイプのチーズも良い。
今飲んで93+ ポテンシャル95+ 飲み頃予想2028～2058香りは閉じ気味ながら、 静けさを伴うとんでもない香りのようなものが出てくる。
実はそれだけでもいい香りと右脳が反応する。
口に含むと力強いヴォークランと力強い20年だからさぞかし、 と思っていたら意外と柔らかく、 そして決してそれほど力任せではない。
高い次元で調和しているからだ。
これも凄いワイン。
偉大な1er (22年6月試飲)リアルワインガイド79号
