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【楽天市場】ロベール・シリュグ シャンボル・ミュジニー・レ・モンビー[2018]

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D974に面し、薄い表土の下に砂地土壌が広がり、下層部は石灰岩。

30−40%の全房発酵を導入した。

エキスが濃密で、こってりとしたうまみがある。

クラッシュしたバラ、レッドチェリー、野いちご、しなやかだが、しっかりしたストラクチャーに支えられている。

ミンティで白チョコレート、リニアで上品なフィニッシュ。

WR誌山本昭彦氏評

ロベール・シリュグ シャンボル・ミュジニー・レ・モンビー[2018]

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