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【楽天市場】トロ ボー サヴィニー レ ボーヌ[2019]

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トロ・ボーの村名畑のワインで、最もエレガントなサヴィニー・レ・ボーヌ。

明るめの色調をもち、香りはラズベリーや赤スグリ。

優しい果実味と清らかな酸味。

そしてビロードのように滑らかな喉越し。

飲み終わった後、鼻にすっと抜ける果実香も甘美。

今飲んで91+ ポテンシャル92+ 飲み頃予想今~2040 まるで例年のサヴィニー·1erのような充実しまくったメチャい い香り。

エレガンスはもちろん、心地良い凝縮感と美しさ、 そして ミネラルのツヤ感と気品がある。

口に含むとACブルから終始一 貫している美しい酸と果実味の見事な調和感。

そして洗練性。

い つも書くけど、トロ·ボーはほんのひと握りの限られた優良生産 者にしか出せない上質感とスタイルと味わいを表現している。

ちょっとこの段階で参りました。

(21年11月試飲) リアルワインガイド76号

トロ ボー サヴィニー レ ボーヌ[2019]

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