【楽天市場】ロベール・グロフィエ シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ[2016]
54,274円（税込）送料別
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さらに詳しい情報はこちらけっして小さくはない面積のクロ・ド・ベーズを所有するグロフィエ。
シャンベルタン系の筋肉質でストラクチャーのしっかりしたワインではあるが、グロフィエらしく充実した果実味がタンニンを和らげる。
セルジュ・グロフィエによれば、「ボンヌ・マールよりミネラルがある」とのこと。
よく熟したカシス、ブラックベリー、ダークチェリーのアロマが心地よい。
リアルワインガイド 62号 少し開いているからたまらない。
そして例年のように他のライ アップと異なる香りの拡がり方で、中域に集中したもの。
またいい香りなのだ。
口に含むと閉じ気味なのにメチャ美味しい。
まだ焦点は定まっていないものの、中域集中型でうま味がたっぷ り。
5~6年のピン熟を経て集中感が完成し、10年ほどで調和が 生まれることが想起できる味わいと液体の超高質感(この飲み頃 予想はそういい加減じゃなく、結構自信あり)。
＜18年04月試飲> 今飲んで95ポテンシャル97+ 飲みごろ予想2028〜2063年
