【楽天市場】トマ・モレ シャサーニュ・モンラッシェ[2016]
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さらに詳しい情報はこちら1989年樹齢の比較的古いものからと少量の若樹のニュアンスがバランスよく調和したこのワインは砂糖漬けの黄色いフルーツのと花の見事に融合した香りを持つ。
とてもフレッシュで生き生きとしていて、オレンジ、レモン、ピーチなどの少しスパイスの効いた鮮烈な印象を与えてくれる素晴らしい造り。
ジューシーでミネラル感に秀でている魅惑的なスタイル。
あ〜、美しい。
これこそがシャサーニュの美しい姿だ。
もちろんミネラルにまみれ、目がしっかりと詰まり、適切に果実や酸が配置されている中での美しさだからたまらない。
口に含むと最初は抑え込まれた果実なのでフラット気味な液体だけど、口中で転がし続けるとどんどんふくらんできた。
やはり極めて適切な果実味で、全体印象が15年より更にスタイリッシュ。
それは酸と、より感じるミネラルによるもの。
お見事です。
＜18年04月試飲> 今飲ん91 ポテンシャル92 飲みごろ予想今〜2040 リアルワインガイド62号
