【楽天市場】ジョゼフ・ロティ シャルム・シャンベルタン・V・V[2015]
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さらに詳しい情報はこちら植樹1885年。
柔らかく濃密でフィネス溢れる完全無欠のワイン。
高樹齢もさることながら、シャンベルタンの区画はシャルムの上にあるが雨で良い土壌が適度に彼のシャルムに流れているから？ 熟したブラックチェリー、カシス、ブラックベリー、ショコラ、レザー、ハーブ、フランボワーズ、スミレ、ラズベリー、土などが複雑に絡み合った清らかで濃縮した並外れたアロマ。
幾重にも折り重なった深い味わいの層。
壮大なスケール感、ゴージャスさを備えながら、落ち着いた大人の余裕さえも感じさせる シルキーでエレガントな印象を備えています。
濃密で、エキス分に富み、様々な要素がぎっしりと詰め込まれています。
シャルムとも名乗れるマゾワイエールを含めないオー・シャルムの区画からのブドウの為、純粋な意味でのシャルム・シャンベルタン。
おや、例年のクリーミーさがない。
いや、少ない。
それでも相変わらず深い深い。
頭クラクラの複雑なメチャいい香リ。
口に含むと味のコア感が前2銘柄よりグッと増し、より焦点がビシッと定まる。
本当にいいワインだなあ。
このワインがイマイチだったヴィンテージは知る限りただの一度もない。
すげーなー。
ヘタすりゃ100年近く生き抜くワインかも。
(17年06月試飲 〉 今飲ん94 ポテンシャル96 飲みごろ予想2028〜2060 リアルワインガイド61号
