【楽天市場】＜送料無料＞アッシュブルック カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロー[2014]2,490円！(赤ワイン・オーストラリア)
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さらに詳しい情報はこちら知る人ぞ知る！オーストラリアの銘醸地の一つ西オーストラリアのマーガレット・リヴァーのワインです！気候がボルドーのポムロールに似ており、ボルドー系品種、カベルネ・ソーヴィニヨンやメルローが栽培されています。
このアッシュブルックのワインですが、ワイン名の通り、カベルネ主体にメルローの王道ボルドーブレンド、誰が飲んでも旨いと感じるフルボディの辛口赤ワインです！黒いベリー系果実に木樽の風味、スパイシーで、甘草、八角などの複雑な味わい。
その美味しさは価格を遥かに超えるもの！大げさに言うと？000円くらいの味がします。
まさに今飲み頃の2014年、ステーキやすき焼きに最高です！アッシュブルック・エステートは西オーストラリアのマーガレットリヴァーにてブドウ栽培に最適なフランス・ボルドーに近い土地を見出した前代オーナー、トニー・デヴィットが1975年に開園した小規模のワイナリー。
このワイナリーのテロワール（土壌）の特徴は、深みのある褐色のローム層にあり、大変水はけが良く極上のワインを造るのに最適な条件を揃えています。
また、減農薬栽培や害虫駆除にホロホロ鳥を飼うなどの自然派のこだわりを持ち、妥協を許さない徹底したそのワイン造りから、高評価のスーパー豪州ワインとして評価されています。
オーストラリアの首相が公式行事にて使用するワインとしても有名です。
