【楽天市場】ピエロパン ソアヴェ・ラ・ロッカ[2018]
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さらに詳しい情報はこちら2018です 畑の名は中世ソアーヴェ地区の一部を治めていた城碧の名に由来しています。
遅摘みのガルガーネガ種を100％使用。
オーク樽で約1年間熟成。
凝縮感があり異国風な果実やナッツの香りが印象的、ヴァニラやスパイスの香りも連想させてくれます。
味わいは豊かで滑らか、バランスよく時間とともに様々に変化し余韻に至るまで持続性があります。
