【楽天市場】オレリアン・ヴェルデ ニュイ・サン・ジョルジュ・1erCru・レ・ダモード[2017]
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さらに詳しい情報はこちらヴォーヌロマネを見下ろす標高350m東向きのプルミエクリュ、石灰 を多く含む土壌で健康に育まれたピノノワールをステンレスタンクで 発酵、木樽に移しマロラクティック発酵後18ヶ月熟成しました。
深い ガーネットの外観から赤系果実やのり、腐葉土の香りを感じます。
突出した果実に角の取れた酸が輪郭のある揺るぎない味を演出、 バニラのニュアンスを纏った複雑で長い余韻へ流れます 今飲んで93 ポテンシャル93＋ 飲み頃予想今〜2043 こ美しい赤黒果実に柔らかい大量のミネラルが絡むとてもいい香り。
美とエレガンスの共演だ。
口に含むと、ler になるとうま味と味 わい自体の質感が「ランクアップする。
それと集中感も。
ともか く17年らしい柔らかさとみずみずしさがありながら、Ier的な酒 質の確かさがあって味わい豊か。
うま味の塊。
美味しすぎて仕方 ない。
今から即美味しい 1er ワイン。
＜19年4月試飲> リアルワインガイド66号
