【楽天市場】d.A. ブランケット ド リムー ブリュット (スパークリング/白)
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さらに詳しい情報はこちら 滓と共に9ヶ月瓶内二次発酵。
青リンゴやハチミツの爽やかでフルーティな香り。
爽やかな泡が軽やかでフレッシュなアタック。
フルーティで奥深い味わい。
フランス/ ラングドック・ルーション モーザックシャルドネシュナン・ブラン A.O.C. ブランケット・ド・リムー スパークリング 750ml スマイル リアルワインガイド 54号 旨安大賞 南仏旨安の常連、シャン・クロード・マスが造るアストラックの泡。
抜栓1日目は大人しかったものの、2日目に驚くほど大変化!ピンクグレープフルーツ、リンゴ、アプリコットにちょっとオイリーな要素が混じる印象的でボリュームたっぷりの香り。
南っぽい豊かな果実味はしっかりありながら、アクセントにドライさとミネラルの要素が上手く入り混じります。
これがほんとに絶妙。
そして果実と措抗する酸も十分。
この完成度はさすが! 今飲んで88+ポテンシャル88+ 飲みごろ予想今〜2028年