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【楽天市場】シモン ビーズ ブルゴーニュ ブラン レ ペリエール (白)[2020]

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小石のごろごろした土壌から生まれるこの白ワインは、フローラルなアロマとピュアな酸味、一本筋の通ったミネラルが感じられる。

ビーズのスタイルがしっかり表現された、スタンダードな白ワイン。

今飲んで89+ ポテンシャル90+ 飲み頃予想今~2040これもナチュラル 前銘柄とこのワインはSO2ゼロで造ったとの こと(もちろんSO2ゼロが目的ではない)。

そしてこのペリエール はシャンプランほどのナチュラルワイン風味ではなく、液体その ものがナチュラルな質感。

という香り。

口に含むと酸がキリっと して柔らかいというよりシャープなニュアンス。

でもやっぱ柔ら かい。

そして適切な果実味とで、これもバツグンに美味しいACブ ル・ブランとなりました。

<22年6月試飲>リアルワインガイド79号

シモン ビーズ ブルゴーニュ ブラン レ ペリエール (白)[2020]

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