【楽天市場】ジャナス シャトー・ヌフ・デュ・パプ ショーパン[2012]

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さらに詳しい情報はこちら樹齢100年を含むグルナッシュ100%から造られます。
区画は北向き斜面にある為、ブドウ自体の成熟は他の区画より緩やかになります。
そのおかげで他のキュヴェェ以上にフィネスに満ちたワインになります。
香りの要素が強く、インパクトトがあり、とても品のある食欲をそそる素晴らしい香り。
そこに新樽由来のバニラ香が加わり、奥行きのある香りになっています。
ストラクチャーもしっかりとしていて、酸も適度でバランスも良くしっかりとした果実味と酸、フィネスを備えた素晴らしいワインです。
PP94〜96!