【楽天市場】ブリュノ・クレール ジュヴレ・シャンベルタン・1erCru・カズティエ[2015]
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さらに詳しい情報はこちら銘醸畑のクロ・サン・ジャックに隣接する1級畑。
ブリュノ・クレールの区画は斜面上部にあり、白い泥灰土の痩せた土壌。
隣同士のクリマながら2つのワインの性格が異なり、こちらのほうが酸味が柔らかく、タンニンもまろやかでより若いうちから飲みやすい。
いや、もうこの段階で参りました。
複雑で焦点の定まった香りがあまりに良すぎてビックリなのだ。
ヴィンテージによってこのカズティエと次のクロ・サン・ジャックはほぼ互角という時もあればキッチリ差がある時があるけど、ともかくこの15年のカズティエは凄い。
口に含むとうま味の塊。
ミネラルの塊、エレガンスの塊です。
メチャクチャ美味しいし、フィネスがあふれんばかり。
そして即飲める。
すげぇな〜。
(17年06月試飲 〉 今飲ん93 ポテンシャル94 飲みごろ予想今〜2045 リアルワインガイド61号
