【楽天市場】レクト・ヴェルソ/ドメーヌ・デ・ザコル[2020]
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さらに詳しい情報はこちらラルロを築いたオリヴィエ・ルリッシュ氏が造る!
レクト・ウ゛ェルソとは裏表の意。
特筆すべきなのは黒ブドウであるグルナッシュ・ノワールとクレレットブランシュと希少なクレレットローズをブレンド。
グルナッシュの異なる顔と希少種の融合。
赤も白も出来る意味もキュウ゛ェ名には込められている。
1.85ha、6500本、標高100-140m、樹齢25年、4300本/ha、27hl/ha、ステンレス＆木製タンク発酵(マロ発酵有、最大22度、発酵期間6ヶ月、天然酵母)、旧樽熟成約1年(ルフレーウ゛&モロー)、フィルタ有、コンラージュ無
