【楽天市場】ルー・デュモン ムルソー[2016]
9,339円（税込）送料別
- カード利用可
ショップページはこちら（楽天市場）ワインマルシェまるやまの商品をもっと見る
さらに詳しい情報はこちら「レ・ミルラン」、「レ・ペール・ドシュ」の2区画より。
平均樹齢30年。
収穫量40hl/ha。
天然酵母のみを使用し、樽で一次発酵、マロ発酵。
セガン・モロー社製アリエ森産の新樽60%、マルサネ社製ジュピーユ森産（シャトー・ディケムでも使用している貴重な名樽）の1回使用樽40%で18ヶ月間樽熟成。
今飲んで90+ ポテンシャル91+ 飲み頃予想今〜2040 良い意味で「ムルソー」っぽいワインです。
16年は力強い系です(決 してかつてのムルソーのようなものではないです)。
白い花の香り に爽やかなハーブの雰囲気。
ミネラルを予感させる厚みのある香 り。
口に含むと果実の充実感がすごい!厚みのあるリッチで豊か な液体ながら、でもきれいでエレガントです(ここが「かつて系」 のムルソーとの違いですね)。
やわらかな優しい液体です。
日本酒 に通ずる酵母のうま味、ふっくら感も。
リアルワインガイド65号
