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【楽天市場】カルチェロ カルチェロ・ティント[2018]

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2018ヴィンテージです。

品種:モナストレル40%、テンプラニーリョ40%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%畑:標高700メートル以上。

人里離れた渓谷に位置する175エーカーの土地で、地中海からずっと離れているので、乾燥した大陸的な気候です。

醸造:フレンチオークでそれぞれ2ヶ月間熟成。

アルコール度数:14%濃く深い色調で、濃厚な果実のアロマが広がり、ヴィロードのようなタンニンが感じられます。

素晴らしい新鮮さと長さを持つワインです。

リアルワインガイド26号旨安大賞!表紙のワイン!ヴィンテージが2010に切り替わりました。

本誌26号の表紙を飾つたのは ダテじゃない。

本物の旨安ワイン 品種:モナストレル40%、テンプラニーリョ40%、 カベルネ・ソーヴィニヨン20%。

生産本数:不明。

ただしワイナリーの所有する畑は100ha強あるそうなので相当数が生産されていると思われる。

1983年にワイナリーをスタートさせ、段階的に品種を増やし設備も拡張。

2008年には新しい醸造家を迎え入れ、 今後の発展がますます期待される。

オシャレなラペルのカルチェロ・ティント07ヴィンテージか旨安大賞に輝き、26号の表紙を飾ったのは記憶に新しいか、08年も相変わらず高水準の仕上かりた真っ黒に近いような濃いルビーの色調カシス、ダークベリーやスパイス類、紅茶などの董やかな香り□に含むと、濃厚な中にも表情豊かな果実味かあり、タンニンのキメ細かさもあって、見た目の色調から想像するよりも(良い意味で)ず っと軽やかな味わいを愉しめる。

今飲んで88+ ポテンシャル89 飲み頃予想今〜2022 リアルワインガイド28号 

カルチェロ カルチェロ・ティント[2018]

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