【楽天市場】エグリ・ウーリエ ブリュット・グラン・クリュ 750ml
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さらに詳しい情報はこちら2020年7月デゴルジュマン ピノ・ノワール70%、シャルドネ30％。
100％樽発酵（古樽）2015（50％）、2014（20％）、2013 （20％）、2012（10％）48ヶ（月）澱とともに熟成。
Dosage2g/ℓ。
理想的な緩やかな南向き斜面に植えられた平均樹齢40年の古樹のピノ・ノワールは、ガティノワやボランジェといった同じく最高峰のピノ・ノワールが産出されることで有名なアイ村より早くヴェレゾンする。
その凝縮した果実味を持つピノ・ノワールに、東向き斜面のシャルドネをアッサンブラージュすることによって、美しい酸を持つ非常にバランスのとれたシャンパーニュが生まれる。
