【楽天市場】アンブロワーズ ポール(白・泡)[2019] グランド レゼルヴ エクストラ ブリュット
2,680円（税込）送料別
- カード利用可
ショップページはこちら（楽天市場）ワインマルシェまるやまの商品をもっと見る
さらに詳しい情報はこちら粘土石灰質土壌の丘の区画から選りすぐったピノノワール（70%）とシャルドネ（30％）のアッサンブラージュ。
メトー・ド・トラディショネル。
ドザージュなし。
24ヵ月セラーで熟成。
果実味に富み、リッチでフレッシュ、エレガントさも兼ね備える。
ポールは末孫の名前。
今飲んで91ポテンシャル91 飲み頃予想今～203524か月樽熟成させたクレマン (VDF)。
ピノ・ノワール70% (ACブルの畑)、 30% シャルドネ。
香りは良い意味で個性的。
果実香が甘く、トリュフのような香りがほろ苦い。
口に含むと間違いなく美味しい。
これはちょっとなかなか造られないクオリティの高さだ。
ミネラリーで泡が細かく、果実感も抑制された豊かさ。
そして何より酸が美しい。
文句なしのクレマンだ。
どうかこの20年が入荷しますように。
(22年6月試飲)リアルワインガイド79号
