【楽天市場】バロン・ド・ブルバン ブリュット・ブラン・ド・ブラン
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さらに詳しい情報はこちら生産者はフランスはプロヴァンスでスパークリングをメインに製造している家族経営のワイナリーです。
色調はややクリーム色を帯びたイエロー泡立ちは活発で、きめ細かい泡が連続して立ち上がる様子からすでにその味わいの上品さが想像できます。
香りは、レモンやグレープフルーツなどの柑橘系の爽やかな香り、白いお花の香りにミネラリーなニュアンスが複雑な印象を与えてくれます。
味わいは酸味がやさしくソフトな口当たり、バランスよく泡立ち豊かでフレッシュな味わいが楽しめます。
なんとこのワインを試飲したテイスター全員のメモに「さわやか」という単語が書かれている。
そうなんです。
味も液体もとても爽やかなんです。
そしてガス圧がちょうど良く、その爽やかさに花を添えるのだ。
液体はやや薄めだけど全くスキはなく、どこか薄旨ワインのよう。
ともかくきれいで爽やかでフレッシュなスパークリング。
ついでに酸が美しい。
え！これで千円！？ますます立場がまずくなる大手メソンの著名シャンパーニュだった。
今飲んで87+ ポテンシャル87+ 飲みごろ予想今〜2018 リアルワインガイド42号ワイン王国27号(2005.7)ブラインドテイスティング超特選ベストバイワイン3000円以下で買える極上スパークリングワイン五つ星☆☆☆☆☆に選ばれました！家族経営ワイナリーが造るコストパフォーマンスの高い1本です
