【楽天市場】自然薯 種芋 いちょう芋 イチョウ芋 1kg 【春植え芋】【自然薯】【山芋】2020年 100キロ以上出荷実績

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さらに詳しい情報はこちら【店長おすすめ】関東を中心に「大和芋(やまといも)」の名称で流通
予約商品です。
商品:いちょう芋 規格: 1kg【充填時】 特長 関東での別名「大和芋」。
粘りは「長芋」と「つくね芋」の中間程度。
地上に出るのはつる1本だが分枝旺盛で、新しいイモはそのつるの基部に着生し肥大する。
皮をむき、すりおろして生食・とろろ汁などに利用される。
短冊に切って食べるとシャクシャクした食感が楽しめます。
アクは少なく、切っても変色しにくいです。
当店おすすめの自然薯 1月ごろから予約販売開始 入荷次第発送です。
取り扱い品種 つくね芋 ねばり芋 短径自然薯 いちょう芋など毎年人気です! 当店おすすめの自然薯 1月ごろから予約販売開始 入荷次第発送です。
取り扱い品種 つくね芋 ねばり芋 短径自然薯 いちょう芋など毎年人気です!イチョウイモの育て方 イチョウイモ(いちょう芋)はヤマノイモ科のツル性多年草で、春に種芋を植え付け、 晩秋に地上部が枯れた頃、地中から肥大した芋を掘りあげ収穫をする。
関東ではヤマトイモ(大和芋)ともいう。
芋の形状は主に扁平形、銀杏の葉の形で、芋の長さは15から25cmと短い。
植え付けは4から5月頃に種芋を植え付けて行う。
イチョウイモは種芋が少しずつ大きくなるのではなく、種芋を養分として、新しい芋が毎年、形成されていく。
植え付け後は2mの支柱(ネット)を立て、つるが伸びてきたら誘引するか、 もしくは夏の乾燥を防ぐために、地表をつるで覆う、地這い栽培(無支柱栽培)にする。
1個の種芋から2から3本の芽が伸びた場合は、芋の肥大が悪くなるので、生育のよい1本を残して他の芽は摘み取る。
イチョウイモは生育初期は種芋の貯蔵養分で成長し、肥料をほとんど吸収しないので、元肥は萌芽後の6月頃に施す。
追肥は7から8月中旬までに1から2回施す。
収穫は地上部が枯れてきた頃に行い、芋を傷つけないよう、周りを掘ってから掘り取る。
土壌が凍結しない場所では、食べる分だけ掘り出し、そのまま春まで埋めておくこともできる。

