【楽天市場】キッチンハーブ ルッコラ 3.5号(直径10.5cm) 1個 ポット苗 ベビーリーフ 家庭菜園 おうち野菜 キッチンハーブ

英名は「ロケット」、アブラナ科のハーブです。

辛みと苦みがあり、風味豊かな特徴を持ちます。

サラダや炒め物に使います。

また、おひたしでも美味しいです。

ルッコラの楽しみ方ごまの様な香ピリ辛なのでお子さんにはちょっと・・・かな。

でもこの辛みがクセになるのです。

イタリアでは料理に多用されています。

・食感を楽しむなら生食がオススメ・さっと炒めてパスタや肉、魚料理の付け合わせに・ほうれん草と同じような用い方で様々な和食にも。

日当たりと水はけのよい場所に植えます。

水やりは土の表面が乾いたらたっぷりと。

乾燥しすぎると葉が硬くなって苦みが増すので、水切れに注意。

花芽がつくと葉が硬くなりますで、つく前に収穫するか、花芽を取り除いて下さい。



■アブラナ科 一年草

■草丈：20〜100cm

■お届けの状態：10.5cmポット苗

キッチンハーブ ルッコラ 3.5号(直径10.5cm) 1個 ポット苗 ベビーリーフ 家庭菜園 おうち野菜 キッチンハーブ