【楽天市場】ハーブ レッドマスタード 2株セット 無農薬栽培品 キッチンハーブ ベビーリーフ【N】
398円（税込）送料別
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長期間収穫するコツはこまめに摘まんで食べちゃうこと。
外側の葉をもぎとってベビーリーフ野菜としてお召し上がりください。
こまめな収穫で常に中心部分から新芽が出てきて長期間収穫出来ます。
放任すると外側の葉がでっかくなって下手すると花が咲いて終わってしまうので花芽が出来たらそれも早めに取り除いて大きく育てないで新鮮な柔らかい葉を食べましょう。
ちょっとピリっとマスタード風味で様々なベニーリーフとミックスで召し上がるのにオススメ。
さっと茹でたり、生のままサラダに散らしたり、 ピザにのせたり、パンにはさんだりと利用方法も 沢山有ります。
肉料理には良く合う風味です。
収穫は周りからどんどん摘みとり大きく育てないようにする事がコツ。
日当たりを好みますが半日陰ぐらいのほうが 葉が柔らかいです。
■半耐寒性一年草（霜を良ければ通年収穫も可能です）
■草丈：15〜20cm
■お届けの状態：9cmポット苗
■栽培説明書つき
