【楽天市場】【オオアマナ属】アスパラソバージュ3号ポット

▼品種特性 アスパラソバージュは、春のわずか数週間だけ楽しめる「森の貴婦人」と呼ばれる希少な山菜です。

最大の魅力は、シャキッとした歯ごたえの後に広がる、オクラのような独特の「粘り」と上品な甘み。

見た目も繊細で美しく、さっと炒めるだけで食卓を華やかに彩ります。

日本の気候でも育てやすく、寒さや病害虫に強いため、植えっぱなしでも毎年芽を出す手軽さも秘めた魅力です。

市場では高価ですが、家庭菜園なら手軽にその贅沢な味わいを楽しめます。

▼用途・性質・用途：食用(ソテー、茹で) ・収穫時期：4-5月 （収穫まで約2年） ・成長草丈：30-60cm ・性状：耐寒性宿根草 ・耐寒性：強 ・耐暑性：中 ・耐陰性：中 ・学名：Ornithogalum pyrenaicum ・原産地：フランス ・科名：キジカクシ科 ・属名：オオアマナ属 ▼季節別作業内容春：日当たり 水やり 収穫 夏：枯れて休眠 水ほぼ不要 秋：水やり再開 植え替え適期 冬：枯れたまま越冬 水ほぼ不要 一番下の写真がお届け苗例です。


※植物は季節によって大きさや色合いが異なることがあります。


※輸送中に葉が少し傷むことがありますが、生育には問題ありませんのでご安心ください。


※万が一、輸送中に転倒などの事故があった場合はご連絡ください。

▼苗が届いたら 苗はまず半日陰で休ませ、乾いていれば軽く水を与えます。

1-2週間ほどで落ち着いたら、深めの鉢や地植えに植え替えます。

植え替え後は日当たりに置き、土が乾いたら水を与えるだけで大丈夫です。

▼その後の管理 日当たりの良い場所で育てるのが基本です。

春から秋の生育期は、土が乾いたらたっぷりと水を与え、肥料は少量だけ施します。

夏から冬にかけては休眠期に入るため、地上部が枯れても心配はいりません。

この時期は水やりをほとんど必要とせず、鉢植えの場合は雨や凍結を避ける程度で十分です。

春には若芽を収穫でき、鉢植えの場合は2-3年ごとに秋に植え替えると株が健やかに育ちます。

▼病気と対策 湿気が多い環境では球根腐敗や灰色かび病、さび病が起こることがあります。

いずれも過湿や風通しの悪さが原因になりやすいため、水はけの良い土を使い、休眠期は水をほとんど与えず、枯れ葉を取り除いて風通しを保つことが大切です。

鉢植えの場合は雨に当てないようにすることで、多くの病気を防げます。

▼害虫と対策 春の新芽につきやすいアブラムシ、湿った環境で若芽を食べるナメクジやカタツムリ、乾燥時期に葉裏に発生するハダニ、そして土中で球根や根を食害するコガネムシの幼虫などがあります。

いずれも環境が原因となることが多いため、風通しを良くし、過湿を避け、枯れ葉を取り除くことで予防できます。

特に鉢植えでは、地面に直接置かない・雨に当てないといった工夫が効果的です。

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【オオアマナ属】アスパラソバージュ3号ポット