【楽天市場】【香酸柑橘系ミカン属】種無しスダチ（接木苗）4号LLポット

●品種特性 徳島県原産の[要出典]果物で、カボスやユコウと同じ香酸柑橘類です。

名称の由来は食酢として使っていたことにちなんで、「酢の橘」から酢橘（すたちばな）と名付けていたが、現代の一般的な呼称はスダチです。

花期は5月〜6月頃、純白の花を咲かせ、秋頃に果実が実ります。

果皮が青い未熟果のうちに収穫し出荷するが、熟すとミカンと同様に黄色くなります。

旬は8月〜10月で露地栽培の果実が出荷され、香りも味わいも最もよいものとなっています。

冬の11月〜2月の出荷品は露地栽培したものを冷蔵して販売し、酸味は比較的穏やかとなり、やわらかな味が楽しめます。

3月〜8月はハウス栽培品で、1年中入手することができます。

外皮が青、又は黄色の果実を切り分け、鍋料理の具やサンマなどの焼き魚、魚介類の刺身、あるいは焼き松茸などを食べる直前に、料理に果汁をかけるために添えられます。

果汁は食用酢としても用いられ、通常の酢の代りに酢の物の材料とすることもあります。

果汁以外では、青い果実の外皮部分を薄く切ったり、薬味おろしでおろすなどして、薬味として利用されます。

スダチとカボスではスダチの方が小さいです。

徳島県では比較的安価で果実を含めジュースやお酒などとしてどこにでも売られています。

レモンやライムの果汁に豊富なエリオシトリンは、スダチ汁にも同等程度含まれるが、ゆず汁やカボス汁には欠ける成分である。

またネオエリオシトリン（ダイダイやベルガモットに豊富）も、スダチの果皮や果汁に検出される 。

エリオシトリンは、脂質過酸化にたいする抗酸化作用が発表されており、ネオエリオシトリンと共にアレルギーや動脈硬化に関与するリポキシゲナーゼの形成を阻害するとされます。

また、ナリルチンは、花粉症に効き目があるとされる和歌山県の特産かんきつ類ジャバラの有効成分とされ、ジャバラ汁にはユズ汁の6倍の濃度があるとされるが、スダチ汁にもユズ汁の3倍との結果がある（100ml あたり20.1 mg 対 6.6 mg）。

ただし、この物質は、果皮にならばユズやカボスにも相当豊富であります。

また、研究によりカルシウム吸収の促進効果とスダチの搾りかすに血糖値の上昇を抑える効果があることが分かりました。

実の重さ：約30-40g
●授粉樹の有無 不要、一本で結実します。


●果実用途 生食
●性質 ・植場所：庭植え、鉢植え（7号鉢以上） ・樹高：約2-3m（庭植えの場合） ・性状：常緑中高性 ・耐寒性：強 ・耐暑性：強 ・耐陰性：半日程度の陽射しが必要 ・栽培適地：年間平均気温7度〜17度 ・学名: Citrus sudachi ・科名：ミカン科 ・属名：ミカン属
●育て方の目安 初春 春 初夏 夏 秋 晩秋 冬 ・購入期 ・植え場所 半日程度の陽射しが必要 ・開花期 ・収穫期 ・剪定 ・肥料・庭 ・肥料・鉢
●難易度 初級者 2枚目の写真がお届け苗例です。

商品が植物という特性上、季節によって大きさや色合いが違う場合がございます。

輸送中に若干葉痛みする場合がございますが成長には問題ございませんのでご了承下さい。

なお、輸送中の転倒事故はご連絡下さい。

【必ずご確認下さい 】 ご注文頂きました果樹苗は生産者からの取り寄せ対応となっておりますので発送までに少々お時間をいただいております。

また、在庫は流動的ですので在庫切れの場合がございます。

何卒、ご了承下さい。

 
●スダチの露地植え栽培可能地域の目安 左の地図は、最低気温の平均気温をもとに5つの気温帯に分けた地図です。

お住まいの地域がどの気温帯になるかをご確認の上ご検討下さい。

 栽培可能地域 A B C D E 〇 〇 〇 〇  
※鉢植えの場合 露地栽培に適さない地域の方でも屋内をうまく利用したり、工夫することで鉢植え栽培は可能です。

詳しくはご相談ください。


●苗が届いたら
●庭植（植え場所：日陰〜半日日陰） 必ずしっかり転地返しを行い、土が固くしまっている場合は培養土を混ぜて下さい。

排水が悪い場合は、うねを立てるか溝を掘り排水をよくして下さい。

おすすめ培養土はこちら>>GO
●鉢植え（置き場所：日陰〜半日日陰） 排水の良い市販の配合培養土を使用して、7号鉢（直径20cm以上、高さ30cm以上）に植え込んで下さい。

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●肥料 一株に対し、大さじ2杯が目安です。

液肥との併用は禁物。

おすすめ肥料はこちら>>GO
●水やり 庭植えは夏場で約5日間、冬場で約3日間たっぷり与えて下さい。

（注意、夕方は与えないで下さい）
●その後の管理
●水やり 庭植：基本的には与える必要はありません。

夏場日照りが続く場合は与えて下さい。

鉢植え：乾燥には強いですが、表面の土が白く乾いたらたっぷり与えて下さい。


●肥料（↑育て方の目安参照） 庭植、鉢植えともに一株あたり約10〜15g与えて下さい。


※肥料は与えすぎると葉ばかりが茂り花咲きが悪くなります。

少し痩せてるぐらいの方が病気にもかかりにくく良いです。

その後の肥料の量は皆さんの経験をもとに検討して下さい。


●剪定（植え付け後2〜3年は必要ありません） 他の落葉果樹と異なり、みかんの木の剪定は枝をばっさり切り落とすことはありません。

3年から5年程度の時間をかけて小規模な剪定を繰り返し、ゆっくりと木全体の形を整えていくことになります。

みかんの木の理想形は、背が低く横に枝葉の広がった「開心自然形」と呼ばれる樹形です。

背丈が低ければ収穫やお手入れがしやすくなり、枝葉が横方向に広がることで日当たりと風通しがよくなります。

（樹齢2年未満のみかんの剪定方法） 太い枝だけ残して周りの枝は切り落とします。

主枝に関しては50の高さにします。

（樹齢2年から3年のみかんの剪定方法） 樹齢2年目は3.4本の主幹から伸びている枝だけを残して残りをすべて切り落とします。

3年目には2年目に残した主幹などをそのままにしておき、それ以外を根元から切り落とします。

主幹も枝先から3分の1程度切り落とします。

（樹齢4年以上のみかんの剪定方法） 4年目になると、すでに花芽がついている可能性が高いので、そのままにしておき、それ以外の枝を枝先から3分の1程度切り落とします。

みかんは成り年と不成り年が交互に来るので、成り年の翌年は、不要の枝を切り落とすだけにします。

不成り年の翌年は夏枝と秋枝をすべて切り落とします。

そうすることで春枝が多く出やすくなります。


●鉢上げ 2〜3年に一度は鉢上げを行って下さい。

2〜3回り大きな鉢に上げて下さい。

鉢で楽しむことは限界がございます。

ある程度の大きさになったら庭植えしていただくことをオススメします。

【香酸柑橘系ミカン属】種無しスダチ（接木苗）4号LLポット