【楽天市場】【送料無料】プチベール 【野菜の苗 秋冬植え葉野菜9cmポット／お買い得4個セット】プチベール プチ・ヴェール プチヴェール ケール 芽キャベツ ケール けーる キャベツ 青汁 天ぷら 栄養価

ケールと芽キャベツから誕生したバラの様な形のプチベール。

上品なほんのりした甘さとコクがあり、癖がない野菜です。

水洗い後、熱湯で1分半〜2分ほど茹で、お好みでマヨネーズ・ドレッシングなどでお召し上がりください。

付け合わせ、胡麻和え、お浸し、天ぷら、チーズフォンデュなど、色々なバリエーションでも食べることができます。

・ビタミンC・カロテン、繊維質、カルシウムの含有量が高く、栄養価のバランスが優れています。

・糖度が11〜13度にもなり、野菜嫌いな方にも食べやすい・色鮮やかで1口サイズだから料理のひきたて役にぴったり・熱湯で1分半〜2分湯がくだけと調理が簡単で、いろいろな料理に利用できます。

学名：Brassica oleracea cultivarタイプ：アブラナ科アブラナ属 1年草英名：Petit vert原産地：日本樹高・草丈：50〜80cm花色：黄色耐寒性：やや強い耐暑性：やや弱い用途：食用・観賞用
※出荷タイミングにより、苗の大きさは多少大きくなったり小さくなったりしますが、生育に問題が無い苗を選んで出荷します。

植物ですので多少の葉傷み等がある場合もございますが、あらかじめ、ご了承下さい。

【育て方】

■植付け前の準備日当たりと水はけの良い場所を選びましょう。

元肥としてキャベツ用肥料など葉野菜用肥料を施します。

鉢植の場合は野菜用の大き目のプランターに野菜用培養土などを使用し元肥を施します。



■植付け植え穴は大きくあけ、元肥に直接根が当たらないように間土をして植え付けます。

植え付け後はたっぷり水をやってください。

苗の間隔は30cm〜40cm程度です。



■植付け後の管理植付け2週間ほど後に追肥を施します。

アオムシなどがつきやすいので防除してください。



■収穫植え付けてから3ヶ月ほど経過すると収穫時期になります。

わき芽が3〜5cmほどになったら下から順々に親指と人差し指でプチベールをつまみながら折り取って収穫します。



■下葉かきわき芽が結球してきたら、日当たりと風通しを良くして生育を促すために下葉を徐々に取り除きます。

最初は草丈の1/4のところまで下から清潔なハサミで切除します。

わき芽部分を傷つけないように、1cmほど離れた部分をハサミで取り除きましょう。

切り取った部分は数日間から数週間もすると乾燥し、ポロリと落ちます。



■プチベールとメキャベツの違いプチベールは、メキャベツとケールをかけ合わせてつくった非結球メキャベツです。

メキャベツとケールのもつそれぞれの性質が合わさって、草丈50〜60cmの株に、バラの花のようなわき芽が50〜80個つくのが特徴です。

緑色のほか、赤紫や白などの品種もあります。



■収穫適期と方法わき芽が直径4〜5cmになったら収穫します。

収穫方法は、下から順に、つけ根をハサミで切るか、手で摘み取って収穫します。

収穫は、植えつけ時期や品種にもよりますが、だいたい11月ごろから始まります。

収穫後も、2週間に1回、1平方メートル当たり約30gの化成肥料を追肥して、土寄せをすれば、3月中旬ぐらいまで収穫できます。

【お読みください】植物には個体差があり、お届け時には掲載画像と異なったイメージになる場合が御座います。

背丈・株張りなどは出荷タイミングや季節などで、小さくなったり大きくなったりします。

植物の状態を確認し、生育に問題が無い事を確認して出荷しております。

ご了承ください。

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