【楽天市場】ユニフレーム UNIFLAME ダッチオーブン UFダッチオーブン12インチ 660997

大きめの鶏や丸ごとのカニもOK！ 豪快な料理にぴったりで大勢の食欲を満たします!

■サイズ：約 鍋径30.5cm×深さ13cm

■素材： 本体、フタ/黒皮鉄板4.5mm厚を加工、クリアラッカー焼付塗装 ツル/ステンレス銅

■重量：約8.8kg

■満水容量：約8.2L

■適正炊飯量：2〜12合

■特徴： 【黒皮鉄板のメリット】 ・お手入れ簡単/家庭用洗剤で洗える。

金タワシで洗える。

酸化皮膜は洗剤で落ちることがないため、家庭用洗剤は使用できて清潔。

また、金タワシでも簡単に剥がれるものではなく、多少の焦げ付き等は金タワシで落とせます。

・耐錆性/サビにくい。

酸化皮膜が表面を保護するため、比較的赤サビが発生しにくい。

・衝撃耐性/強い衝撃でも割れない。

一枚の鉄板を圧延加工しているので、強い衝撃を与えても割れない。

・耐温度変化/急激な温度変化に強い。

一枚の鉄板を圧加工しているので、急激な温度変化を与えても割れない。

・精密加工/本体・フタの接地面のかみ合わせは、圧力が掛かるダッチオーブン料理には一番重要な部分。

機械加工により均一でフラットに仕上げ、ベストなかみ合わせを実現。

本体とフタとの熱伝導も引き出し、ムラなく仕上がります。

・強い(割れない)/鋳鉄式のダッチオーブンと違い、落としても割れず、急加熱・急冷却=ヒートショックにも強い。

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