【楽天市場】7/30(金)0時〜【対象商品ポイント10倍】スギドコ SUGIDOKO すぎドコ ぬか箱 ぬか漬け 初心者 簡単 水抜き不要 におわない 木製 ぬか漬け容器 漬物容器 杉箱 天然杉 ギフト 母の日 結婚祝い 健康 sdkzzz (BR0)【ギフト袋対象、ギフトBOX対象、熨斗対象】

Attention販売製品の特性・品質に関してあらかじめご了承ください。

1. 色・柄について 製品はその特性上、ひとつひとつ色の濃淡が異なったり、柄の大きさや配置が異なる場合があります。

また、手作業で絵付けされた製品については、にじみや色はねがある場合があります。

2. 形状について 手作りの製品の場合、製品の大きさや形状について、ひとつひとつ多少異なる場合があります。

製品の材質や特性上、コキズや気泡、若干の歪みなどがある場合があります。

3. 製品の使用方法について 製品は、それぞれの特性に応じた使用方法に従ってご使用ください。

誤った使用方法をされた場合、破損などの原因になることがあります。

水抜きの手間が少なく、お手軽にぬか漬けを楽しめます。

ぬか漬けは、家で簡単に育てることができる乳酸菌。

野菜を漬け込むだけで栄養価は5倍から10倍になると言われています。

「SUGIDOKO(すぎドコ)」は、杉の保湿作用を最大限に活かし、野菜の大切な水分は保ったまま、余分な水分は逃がす、水抜きいらず・手間いらずのぬか箱です。


●九州産杉×乳酸菌の栄養効果天然杉が乳酸菌の住処になるので、乳酸菌の量はホーローやタッパで作る糠漬けに比べて3倍になるとも言われています。

1日漬け込むだけで美味しく栄養もアップするなんてまるで魔法！ぬか漬け以外にも、お味噌やお米の保存容器としてもお使いいただけます。


●消臭と抗菌効果に優れ、匂いを軽減天然杉の吸湿性により、常温においてもほとんど臭いません。

水抜きが面倒でぬか漬けをあきらめた方や、初心者さんにもぴったりです。

健康的なぬか漬けライフのおともに、ぜひご自宅用や贈り物として、ご活用ください。


●お手入れのしかたぬか漬けを放置しすぎてちょっとカビを生やしてしまったり、旅行などで長期間お世話ができない場合は、以下を参考にお手入れされてください。

1. ぬか漬けを休憩したいけど、ぬかはそのまま使いたい場合ぬか床から野菜を取り出し、ぬかのみにしたらジップロックなどの保存容器にぬかを入れて、冷凍庫で休ませる。

2. すぎドコをぬるま湯で洗って影干しする。

たわしでは擦らず、スポンジなど気を傷つけない素材で洗ってください。

乾かす際は、直射日光は避けてください。

乾燥しすぎて破れる場合があります。

陰干しでしっかり乾かしましょう。

もし、匂いが気になる場合は、ぬるま湯にお酢を入れると匂いが軽減します。


●たのしみかたぬか漬けは、ひと工夫すればおもてなし料理にも早変わり。

西洋野菜をぬか漬けにしてもおしゃれです。

アボカド、パプリカ、セロリなどは半日くらいで美味しく出来上がります。

生の野菜とぬか漬けした野菜の食べ比べをしてみても楽しいですね。

［生の野菜はそのまま漬け込んで。

］きゅうり、人参、大根、アボカド、パプリカ、セロリなど生でそのまま食べられる野菜はそのまま漬け込んでOK。

（軽く塩揉みしてから漬け込むと早く漬かります）。

アボカドは皮付きのままカットして種だけ取り除きましょう。

プチトマトは、半分だけ埋めるように漬け込むと甘味と旨味が増します。

サラダや付け合わせに。

［根菜は茹でるか、電子レンジにかけてから。

］ゴボウ、レンコン、ブロッコリーなど、そのままだと硬くて食べづらい野菜は、一度軽く茹でてから水けを切るか、電子レンジで20?30秒温めてから漬け込むと美味しく出来上がります。

ビーツやラディッシュなど色が濃い野菜は、ぬか床に色がつくのでビニールに分けて漬けると手間いらずでカンタンです。

・ ブランド スギドコ(SUGIDOKO)：スギドコ(SUGIDOKO) ・ カラー − ・ サイズ 幅26.5×奥行17×高さ11cm＊付属品−本体×1、取扱説明書×1、化粧箱×1/＊その他サイズ−化粧箱：幅28.5×奥行20.5×高さ12.5cm ・ 重量 600g ・ 容量 ぬか床の目安：600gすぎドコで漬け込める野菜の目安は、キュウリ二本と人参半分くらいです。

・ 素材 杉＊オーブン−×＊フリーザー−×＊電子レンジ−×＊食器洗浄機−×＊その他材質注意事項−
※もしご自身でお使いのぬか床がございましたら移し替えてお使いいただけますが、杉が本来もつ揮発性（水抜きの力）を発揮するには、目安の600g（箱の高さから約3cm低い程度のぬか床量）を守ってお使い下さいますようお願いいたします。


※気温が25℃以上になると乳酸菌の活動が活発になりますので、夏場は冷蔵庫での保管をお願いいたします。

【SUGIDOCOを快適に使うためのポイント】ご使用前に、内側を軽くゆすぎ、乾いた布でよくからぶきして乾かしてください。

冷蔵庫に入れる場合は、中段に置いてご使用ください。

（上段に置くと冷気が直接当たり、木が乾燥してしまいます）【変色について】もともと杉に油分が含まれているため、使用しているうちに黒く変色する箇所がありますが、カビ等ではなく、生木の性質によるものです。

・ 原産国 日本 ・ 備考

7/30(金)0時〜【対象商品ポイント10倍】スギドコ SUGIDOKO すぎドコ ぬか箱 ぬか漬け 初心者 簡単 水抜き不要 におわない 木製 ぬか漬け容器 漬物容器 杉箱 天然杉 ギフト 母の日 結婚祝い 健康 sdkzzz (BR0)【ギフト袋対象、ギフトBOX対象、熨斗対象】