【楽天市場】ハーブ苗 キャラウェイ 3号ポット苗ハーブ ハーブ苗 花苗 苗 ガーデニング クッキングハーブ 家庭菜園

【商品説明】 ヨーロッパ東部からアジア西部に分布するセリ科の耐寒性2年草。

関東以南の暖地で戸外で越冬します。

若葉はニンジンのような葉で、カレー料理には欠かせないスパイスとして知られています。

和名ヒメイキョウ。

6月頃から7月にかけ白い花を開花し、その後実を着けます。

好みをキャラウェイシードと呼び、細かく刻んで料理に利用します。

実が茶色に変色した頃が収穫期で、それを過ぎるとハジけてしまいます。

若葉は野菜的に料理に使用します。

開花草丈30〜60cm高で株幅は30cm程度。

【育て方】 日当たりの良い、水はけの良い場所に植え込んで下さい。

夏の暑い地域では、風通しのよい、夏の西日が当たらないような場所がベストです。

2年草なので、花が咲いてタネがついたらやがて枯れていきます。

植え放しにしておくと、こぼれタネで増えることも期待できます。

【お届けする苗について】 3号ポット苗
※お届けする時期によっては株のボリュームが異なる場合がありますのでご了承下さい。

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