【楽天市場】いんげん 【本金時豆】 種・小袋 （20ml）

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【内容量： 20m】
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種｜いんげん 本金時豆 20ml甘納豆用の金時豆として有名な品種「本金時豆」は、甘納豆用の金時豆の代表品種。

子実は深紅色の大粒で、莢は長さ11cm、幅1.5cm程度の平莢。

極若どりした莢は、さやいんげんとしても美味しいです。

インゲンマメは古代からアメリカ大陸での主要作物として栽培されており、アステカ帝国では乾燥させたインゲンを税の物納品目として徴収していました。

日本には明からの帰化僧・隠元禅師が持ち込んだとされることから「インゲンマメ」と呼ばれるようになりました。

地域によってはフジマメをインゲン豆と呼ぶこともあります。

インゲンマメには、若い莢を食べる軟莢種（さやいんげん）と成熟した種子を食べる実用品種があり、さらにツル性の品種とツルなしの品種に分けられます。

加熱せずに食べると中毒になるため、基本的に煮物に利用。

加熱すれば無毒化し、タンパク質が豊富な非常に栄養価の高い作物です。

つるなしいんげんは、矮性のいんげんでツルがあまり伸びないため支柱が必要ありません。

短期間で収穫に至るため、初心者にもおすすめの系統です。

収穫時期が一斉にくるため、長く楽しみたいなら播種時期をずらすといいです。

いんげん 本金時豆の特徴学名Phaseolus vulgarisマメ科インゲンマメ属別名隠元豆、サイトウ（菜豆）、サンドマメ（三度豆）花色・大きさ・花形白またはピンク・・蝶形花果実の大きさ11cm（太さ1.5cm)最終樹高地植え：m鉢植え：m（一年草）栽培用途地植え、鉢植え、畑、家庭菜園、プランター栽培など植栽適地日本全国育てやすさ ★★★★☆ 初心者におすすめ日照条件：日なた、耐暑性普通耐病害虫性耐病性：普通害虫：普通につく花言葉豊かさ、必ず来る幸福、喜びの訪れ、喜びを運ぶ

いんげん 【本金時豆】 種・小袋 （20ml）