【楽天市場】【赤ちりめんしそ】 種・小袋 （3ml）

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Perilla frutescens var. crispa種｜赤ちりめんしそ 3ml梅漬けに最適。

鮮やかな色に染まる。

「赤ちりめんしそ」は、縮緬の名の通り、縮みが多く柔らかい赤ジソです。

耐暑性が強く、土壌を選ばず生育旺盛。

多収性があり、梅干しの色づけのほかに、穂ジソ、芽ジソなどを刺身や天ぷらの添え物などに利用されます。

しそは中国を原産とする芳香性がある一年草です。

食用にする葉の色によって、赤ジソと青ジソに分類されます。

本来「シソ」は赤ジソを指しており、その変種が青ジソとされています。

大葉は青じその別名です。

葉は薬味や天ぷらに、花は刺身のつまに、実は塩漬けなど様々な利用方法があります。

赤ちりめんしその特徴学名Perilla frutescens var. crispaシソ科シソ属花色・大きさ・花形白、ピンク・極小輪咲き・穂状最終樹高地植え：m 〜 0.7m鉢植え：m 〜 0.7m（一年草）栽培用途地植え、鉢植え、畑、家庭菜園、プランター栽培など植栽適地日本全国育てやすさ ★★★★☆ 初心者におすすめ日照条件：日なた〜半日陰、耐暑性強い耐病害虫性耐病性：やや強い害虫：普通につく花言葉力が蘇る、善良な家風

【赤ちりめんしそ】 種・小袋 （3ml）