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【楽天市場】【球根】 島らっきょう(ラッキョウ) 球根100g

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一度食べたらやみつきに!シャキシャキ食感が特徴

お届けする商品について 商品 にんにく  球根1袋【 100g入り】 送料について こちらの商品の同梱可能本数は・・・ 小梱包で5袋まで同梱可能 通常梱包で50袋まで同梱可能です。

・送料についてはこちら らっきょう(ラッキョウ) の育て方 植え付け・用土 鉢植えの場合は赤玉土(小粒)7:腐葉土3の割合で混ぜあわせた土か、花ひろば培養土「和み」を使います。

日a当たりのよい場所で育てれば、土質はそれほど気にする必要はありません。

地植えは、堆肥や元肥を入れる2週間前位には石灰を入れ耕しましょう。

植え付け1週間前迄に、堆肥や元肥を入れましょう。

(1平方メートル当り化成肥料70〜100gを施し良くかき混ぜておいてもいいです) 植え付け場所 日当りがよく、排水・保水がよくて、有機質に富む肥沃な土壌が適しています。

(日当たりの良い場所を好みますが、半日陰でも育ちます。

) 植えつけ方 植付間隔は地植えで10〜15cm、プランター・鉢植えで10cm程度とします。

1箇所に1片ずつ植えますが、2〜3球植えると収穫できる球が小さくなります。

覆土は地植えで3〜5cmとします。

植え付け時期 8〜9月に球根を鉢やプランター、地面に植え付けていきます。

栽培ポイント 連作は可能です。

3月頃に土寄せを行います。

土寄せをしないと青皮や丸球が増え品質が低下しますので注意が必要です。

根が伸びると、ラッキョウは地面の上に押されて出てきます。

根元に光が当たらないように、土寄せをして育てることで、緑色になるのを防ぎ、白いラッキョウを収穫することができます。

ひとつの種球で8〜12個くらいのラッキョウが採れますが、ここで収穫せずにもう1年育てると、実の締まった小粒のラッキョウが30個以上収穫できます。

尚、ラッキョウは収穫後に根と茎を切り取っても成長を続けるため、塩漬けや甘酢漬けなどにする場合は、すぐに調理するようにしましょう。

らっきょうの収穫時期は植え付け年の翌年6月〜7月ころになります。

葉が7〜8割方枯れてきたら収穫適期です。

地上部の葉が枯れ始めたら収穫します。

また、掘り上げたラッキョウは、乾燥保存すれば種球になります。

肥料 発芽後、葉の色が悪いようであれば少量の化成肥料を与えます。

追肥はあまり必要としませんが、必要であれば土寄せと同時に行って下さい。

多肥栽培を行うと病害が発生しやすいので、注意しましょう。

水やり 表面の土が乾いたら水をあげてください。

乾燥には強いですが、あまり乾燥が続くようであればしっかりと水やりを行いましょう。

病害虫・消毒ネギアブラムシ、アザミウマとよばれる害虫がつく事があります。

害虫や殺菌対策、また化学肥料や除草剤に弱いので使用はなるべく避けましょう。

  島らっきょう 一度食べたらやみつきに!シャキシャキ食感が特徴 島らっきょう 特徴 沖縄野菜の代表的存在「島らっきょう」です。

本土のらっきょうよりも小ぶりで卵状の鱗茎が細いのが特徴の中球種(本土のらっきょうは大球種)です。

エシャロット((ラッキョウの早採り)のように15〜20cmの細長い状態で収穫し、塩もみ、漬けもの、天ぷら、チャンプルーなどに使います。

強い香りと辛み、シャキシャキとした食感が特徴で、一度食べたらやみつきになる人も多いとか。

学名 Allium chinenseユリ科ネギ属 原産地 中央アジア 育てやすさ 育てやすい日当たりの良い場所 植え付け時期 8月〜9月頃 収穫時期 翌4月〜5月頃 栽培用途 鉢植え、庭植え 植栽適地 冷涼地だけではなく、弱暖地までの幅広い地域で栽培が可能 育て方について 詳しくはページ下部をご覧ください

【球根】 島らっきょう(ラッキョウ) 球根100g

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