【楽天市場】ハーブ　ガランガ（カー）ガランガル タイジンジャー香辛料 スパイス珍しい 苗　苗木

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送料についてはこちらご注文からお届けまでの流れはこちらお届けする商品について 商品について 商品はポット苗です。

ポットも含め高さ約50cm前後位です。

基本的に商品には実や花芽は付いておりません。

こちらの商品は鉢植え栽培も可能です。

ガランガ（カー）の育て方（一般的な生姜の育て方に準じます） 日当り・用土 生育適温は20℃〜30℃です。

水はけの良い肥沃な用土を好みます。

寒さが心配な地域は鉢植え栽培をおすすめします。

用土は水はけの良い土を使い、日当りの良い場所で管理してください。

ただ、夏場は乾燥を避け半日影で育ててあげて下さい。

水やり・肥料 水遣りは、用土が乾いたらたっぷりとやります。

夏場は、乾燥しやすいので水切れに注意します。

元肥に堆肥を混ぜておきます。

剪定・お手入れ 特に必要ありません。

病害虫・消毒 あまり害虫の被害はないが、見つけ次第捕殺してあげてください。

過度に農薬を蒔く必要はありません。

ガランガ（カー）｜タイショウガと呼ばれるハーブ ガランガ（カー）の特徴 別名ガランガル、タイジンジャーとも呼ばれるアジアンハーブ。

多くの日本人には馴染みのないスパイスかと思います。

タイ料理に興味を持っていたりしないとなかなか出会えない謎めいた香辛料とも言えます。

簡単に言うとショウガに似た根茎を調味料として利用したり、アジアンスープやトムヤムクンの香りづけに利用します。

根茎は皮が硬く、厚めにむいてスライスしたものを使用するそうです。

爽快な香りとピリッとした刺激のある味わいを持つガランガは、一度知ったら忘れられないかも？ショウガも殺菌効果や体を温める作用に優れていますがガランガも同じような特徴をもっているんだとか。

ガランガは熱帯を好み、乾燥を嫌います。

夏場は乾燥を避け、半日影が適しています。

  学名 Alpinia galangaショウガ科 別名 ガランガル、タイジンジャー、タイショウガ 原産地 中国南部 最終樹高 1.5〜2m前後 収穫時期 10〜11m月頃 開花時期 晩春 日照条件 乾燥を嫌うので、高温多湿・半日影で育てます 栽培用途 香辛料（スパイス）、料理、フレーバー

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