【楽天市場】野菜の苗/[24年4月下旬予約]トウガラシ（唐辛子）：ミラソル（チレ・ワヒーヨ） 3号ポット

辛くないメキシコ料理にワヒージョスコヴィル値5000野菜の苗/[24年4月下旬予約]トウガラシ（唐辛子）：ミラソル（チレ・ワヒーヨ） 3号ポットミラソル（チレ・ワヒーヨ/チレ・ワヒージョ/Chile guajillo）はメキシコのトウガラシ。

辛みが少なく、サルサ・モーレなどに利用されます。

生で使うときは、実が緑の時に収穫します。

チレ・ミラソル（Chile Mirasol）と呼ばれます。

完熟した実は赤くなりつややかで、これを収穫して乾燥させると、チレ・ワヒーヨと呼ばれます。

あまり辛くないのでメキシコ料理のベースとして様々な料理に利用できます。

玉ねぎとにんにくとクミン・シード合わせれば肉料理・魚料理などのソースになります。

トマトと組み合わせたスープは絶品のおいしさです。

スコヴィル値5000（唐辛子の辛さを示す値です。

ちなみに鷹の爪はスコヴィル値40000〜50000）。

英名Chile Mirasolタイプナス科の非耐寒性1年草植え付け適期4〜5月収穫7月以降日当り 日当りを好む 栽培方法：戸外の日当たりのよい場所で栽培してください。

保水力のある土壌が良いので、深耕して腐熟堆肥を多く施し保水力を高めておきます。

苦土欠が出やすい作物なので、苦土石灰を併用して耕起しておきます。

定植時の苗は、第1番花が開花している頃の大苗がよく、定植は幅120cm、株間50cmとします。

本葉8〜9枚目に第1花をつけるので、その上下に発生する側枝を2本伸ばし、3本仕立てとします。

夏季乾燥するときは、敷ワラを充分にし、適宜水やりして下さい。

3号（直径9cm）ポット入りです。

写真は成長時のイメージですが、お届けの際は苗の状態です。



■4月下旬頃のお届けの予約販売です。

・注文締切日：2024年4月15日午前7時・別々のご注文をおまとめすることはできません。

送料はそれぞれにかかります。

・お届け日は4/16以降にメールでご案内します。

お届け日指定はお受けできませんが、曜日・時間帯指定は承ります。

（受信できるアドレスでご注文ください）・品種によりお届け時期の変更や、お届けできなくなる場合があります。

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