【楽天市場】野菜の苗/[24年3月中下旬予約]チョロギ3号ポット

おせち料理の縁起物 お花も可愛い健康野菜!野菜の苗/[24年3月中下旬予約]チョロギ3号ポットおせち料理の縁起物として利用されるチョロギ。

くるりとまいた形の根を食用にします。

最近では脳梗塞やボケ防止の食品として注目されています。

ハーブのベトニーの仲間で、家庭菜園で簡単に栽培でき、ピンクの愛らしい花も楽しめます。

地下茎が肥大するので、晩秋に収穫して食用とします。

梅酢で赤く染めておせち料理の飾りとしますが、ジャガイモと同じように淡白な味なので、バターいためやフライでもおいしくいただけます。

学名：Stachys sieboldiiタイプ：シソ科の耐寒性宿根草草丈：60〜100cm収穫：11〜12月日照：日向むき栽培方法畑またはプランターでも育てられます。

水はけのよい土に根を植え込み、水をきらさないように涼しい場所で管理してください。

強健なので栽培は容易です。

初夏頃から随時収穫してご利用ください。

10月頃に地上部の葉が枯れる前にすべて掘り起こしてください。

ほりあげたものは傷みやすいので、なるべく早く調理または梅酢漬けにしてください。

写真は成長時（開花時）のイメージですが、お届けの際は苗の状態です。

お届け時の苗姿は個体差があります。

表示の写真と異なることがありますので、ご了承ください。

冬季は地上部のない状態でのお届けとなります。



■3月中旬〜下旬お届けの予約販売です。

・注文締切日：2024年3月11日午前7時・別々のご注文をおまとめすることはできません。

送料はそれぞれにかかります。

・お届け日は3/12以降にメールでご案内します。

お届け日指定はお受けできませんが、曜日や時間帯のご指定は承ります。

（受信できるアドレスでご注文ください）・品種によりお届け時期の変更や、お届けできなくなる場合があります。

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野菜の苗/[24年3月中下旬予約]チョロギ3号ポット