【楽天市場】野菜の苗/[24年2月中下旬予約]ハマボウフウ（浜防風）3号ポット*

沖縄の伝統野菜・若葉と茎を天ぷらや刺身のツマに野菜の苗/[24年2月中下旬予約]ハマボウフウ（浜防風）3号ポット*ハマボウフウは日本全土の海岸の砂地に生えるセリ科の多年草です。

かつては全国の海岸で普通にみられる植物でしたが、開発等により激減しています。

3〜5月頃、春に出る柔らかな若芽を茎ごと切り取り、山菜として天ぷらにしたり、さっと茹でて酢味噌和えにすると美味です。

また、柔らかなものは、生食や刺身のツマに利用します。

横に広く広がるように伸びる根を乾燥させて入浴剤として利用することもできます。

中国ではハマボウフウの根の皮層を除いたものを漢方薬の「北沙参」として利用しています。

学名：Glehnia littoralisタイプ：セリ科の耐寒性多年草草丈：5〜10cm日照：日なた栽培方法：日当たり・水はけのよい場所に植えてください。

もともと国内に自生しているものなので、耐寒性・耐暑性も強く、栽培に手間はかかりません。



■2月中旬〜下旬お届けの予約販売です。

・注文締切日：2024年2月5日午前7時・別々のご注文をおまとめすることはできません。

送料はそれぞれにかかります。

・お届け日は2/6以降にメールでご案内します。

お届け日指定はお受けできませんが、曜日・時間帯指定は承ります。

（受信できるアドレスでご注文ください）・品種によりお届け時期の変更や、お届けできなくなる場合があります。

野菜の苗/[24年2月中下旬予約]ハマボウフウ（浜防風）3号ポット*