【楽天市場】ハーブの苗/[22年4月上旬予約]S＆Bパクチー3号ポット

エスビー食品のハーブ苗 料理・共生ハーブの苗/[22年4月上旬予約]S＆Bパクチー3号ポット
●エスビー食品のハーブ苗のこだわり＜香り・おいしさ＞30年にわたり全国でハーブを生産してきたノウハウを活かし、研究を重ねた品種から選び抜きました。

＜育てやすさ＞育てやすいようサイズにも気を配っています。

コリアンダーは香菜（シャンツァイ）、コエンドロとも呼ばれ、全草にカメムシのような独特の香りがあります。

エスニック料理には欠かせないハーブで、東南アジア、中国からヨーロッパまで、広範囲で利用されています。

若葉を料理に入れて利用するほか、熟した種子の香りは、甘く香ばしい風味のスパイスとなります。

白く小さな花が穂の先端に咲き乱れ、スマートな茎、さわやかな葉とよく調和し、観賞用としても人気があります。

また、コンパニオンプランツとしても利用でき、アブラムシ、コナガの回避や益虫を寄せます。

混植した植物の生長を助け、風味をよくしてくれます。

学名：Coriandrum sativumタイプ：セリ科コエンドロ属の耐寒性1年草原産地：地中海沿岸・西アジア和名：コエンドロ別名：チャイニーズパセリ英名：Coriander日照：日向むき栽培方法：日当たり、水はけのよい場所に植えてください。

初夏と夏には水遣りを十分に行い、生育期には適宜追肥してください。

育てて楽しむ：料理：葉は中国料理、エスニック料理に。

種子はシチュー、ピクリス、お菓子、リキュールなどの香りづけに。

収穫・利用方法：若い生葉はサラダやスープの料理の仕上げに。

種子は、ホールのままピクルス、シチュー、マリネなどに加えたり、すり潰した粉末をカレーやラタトゥユなどの煮込み料理に。

未成熟の種子には独特の強い香りがありますが、乾燥させるとマイルドになり、レモンとセージをあわせたような甘くさわやかな風味となります。

お届けする苗は3号ポット（直径9cm）ポット苗です。

写真は成長時（開花時）のイメージですが、お届けの際はまだ苗の状態です。

お届け時の苗姿は個体差があります。

表示の写真と異なる場合がございます。

★時期によりまして、苗が小さい場合やお花が咲いている場合がございます。



■4月上旬頃のお届けの予約販売です。

・出荷開始予定：2022年4月上旬〜・注文締切日：2022年3月24日午前7時まで・「4月上予約」カテゴリ以外の商品とはご一緒にご注文いただけません。

（商品名の頭に「[22年4月中下旬予約]」が付いている商品となります）・ご注文同士をおまとめすることはできません。

送料はそれぞれにかかります。

・受付締切後にお届け日のご案内をメールいたします。

お届け日指定はお受けできませんが、曜日や時間帯のご指定は承ります。

・お届け日のご案内は3/29以降にメールにてお知らせします。

お届け日指定はお受けできませんが、曜日や時間帯のご指定は承ります。

（受信できるアドレスにてご注文お願いします。

）・品種・作柄によりお届け時期が変更になったり、お届けできなくなる場合がございます。

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